Chaque année, les horticulteurs anticipent avec enthousiasme la période connue sous le nom de « Saints de glace », qui marque généralement la fin des derniers gels printaniers. D’après le calendrier traditionnel, cette période se trouve du samedi 11 mai 2024 au lundi 13 mai 2024.
Les Saints de glace : Une tradition séculaire
Les Saints de glace correspondent à trois dates clés de la culture populaire française, symbolisées par trois saints chrétiens : Saint Mamert (11 mai), Saint Pancrace (12 mai) et Saint Servais (13 mai). Ces trois jours sont perçus depuis l’époque antique comme les plus frisquets du mois de mai, et il est donc conseillé d’attendre leur passage avant de planter les végétaux.
Mythes associés aux Saints de glace
- Saint Mamert : En tant qu’évêque de Vienne (France) au Ve siècle, il a instauré des processions et des prières lors des Rogations (jours précédant l’Ascension) pour protéger les récoltes contre les désastres naturels. Il est associé à la première journée des Saints de glace.
- Saint Pancrace :Martyr romain du IIIe siècle, il est invoqué pour préserver les cultures des intempéries et des gels.
- Saint Servais :Évêque de Tongres (Belgique) au IVe siècle, il est réputé pour sa lutte contre les phénomènes climatiques nuisibles pour les cultures.
Les Saints de glace en 2024 : Quand planter ?
Les dates traditionnelles des Saints de glace ne coïncident pas toujours avec les véritables derniers jours de gel pour chaque région et ces dates peuvent changer d’une année à l’autre. Cependant, il est recommandé d’attendre la mi-mai pour commencer à planter, afin de minimiser les risques d’exposer ses plants aux gels tardifs. Grâce aux outils météorologiques modernes, il est maintenant possible de mieux prévoir les dernières gelées printanières et d’éviter les mauvaises surprises au jardin.
Conseils pour surmonter les Saints de Glace
- Consultez les prévisions météorologiques :Même si le risque de gel diminue considérablement après la mi-mai, il est crucial de vérifier régulièrement les conditions météo avant de planter vos cultures sensibles au froid.
- Effectuez un paillage végétal :Le paillage est un moyen efficace de protéger les plantes contre les intempéries, principalement grâce à sa capacité d’isolation en maintenant une température constante autour de la plante, limitant ainsi les variations de température dues aux gels.
- Utilisez des voiles de protection ou des tunnels :Ces protections, à placer sur les cultures sensibles aux gels, préviennent la chute brutale de température et limitent ainsi les risques d’endommager vos plants.
Trucs et astuces pour prendre soin du jardin après les Saints de glace
Une fois la période des « Saints de glace » terminée, il est temps de prendre soin de son jardin. Voici quelques suggestions :
- Éclaircissez les semis :Cette étape permet de laisser suffisamment d’espace entre chaque jeune plant pour assurer leur bon développement. L’éclaircissage consiste à retirer délicatement les plants les moins vigoureux pour ne conserver que les plus robustes.
- Arrosez régulièrement :Un apport d’eau régulier et adapté à chaque espèce de plante est essentiel pour assurer une bonne croissance. N’oubliez pas de pailler le sol pour conserver l’humidité et éviter une évaporation excessive due au soleil.
- Utilisez des tuteurs :Certaines plantes ont besoin d’aide pour grimper ou résister au vent, comme les tomates, les haricots grimpants ou les rosiers. Utilisez des tuteurs pour guider leur croissance et leur offrir un soutien optimal.
Alors que les « Saints de glace » marquent traditionnellement la fin des dernières gelées printanières, il est conseillé d’attendre la mi-mai avant de planter vos végétaux, tout en restant attentif aux conditions météorologiques. Une fois cette période passée, il est temps de prendre soin de votre jardin pour profiter pleinement de vos récoltes et de la beauté des fleurs pendant l’été.
