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Faire une haie de framboisiers : Technique à la hollandaise expliquée

Par Marie Estebel

Si vous cherchez à rehausser l’apparence de votre jardin tout en bénéficiant des délicieuses récoltes, les framboisiers sont le choix parfait pour créer une haie. Cette approche de plantation permet également d’optimiser l’espace et facilite l’accès aux fruits lors de la cueillette. Dans cet article, nous vous offrons un guide complet sur la manière de concevoir et d’entretenir une haie de framboisiers en suivant certaines étapes clés.

Sélection des variétés et arrangement des plants

La réussite de votre haie de framboisiers dépend fortement du choix des variétés. En effet, il existe différentes sortes de framboisiers, certains étant plus adaptés à la création d’une haie. Par exemple, les framboisiers remontants produisent deux fois par an, tandis que les non-remontants ne produisent qu’une fois. De plus, certaines variétés sont plus résistantes au froid ou aux maladies, il est donc essentiel de considérer ces facteurs avant de faire votre choix.

En ce qui concerne l’arrangement des plants, optez pour une ligne droite ou légèrement inclinée pour faciliter l’entretien et la cueillette. Assurez-vous également de maintenir une distance de plantation d’environ 50 cm entre les plants pour un développement optimal et une bonne circulation de l’air.

La méthode hollandaise : une option intéressante pour les haies de framboisiers

La méthode hollandaise est une approche de plantation des framboisiers en ligne basée sur les principes du palissage. Elle présente plusieurs avantages pour la réalisation d’une haie :

Elle permet aux framboisiers de pousser de manière ordonnée et réduit ainsi le risque de maladies ou autres problèmes liés à une croissance désorganisée des plants.
Elle facilite grandement l’accès aux framboises lors de la cueillette, car les branches sont maintenues droites et éloignées du sol.
Enfin, cette technique favorise un bon éclairage et une bonne aération des plants, augmentant ainsi leur vigueur et leur résistance aux maladies et parasites.

Application de la méthode hollandaise : le palissage

Pour mettre en œuvre la méthode hollandaise dans votre haie de framboisiers, vous devrez pratiquer le palissage. Prévoyez pour cela :

Des poteaux en bois (ou en métal) d’environ 1,50 mètre de hauteur, espacés de 3 à 4 mètres entre eux.
Un fil de fer galvanisé tendu horizontalement entre les poteaux, à une hauteur d’environ 1 mètre. Ce fil servira de support pour les cannes des framboisiers.
Une fois le système de palissage installé, il suffit d’attacher les cannes des framboisiers sur le fil de fer à l’aide de liens souples, de préférence en plastique pour éviter de blesser les plantes. Les cannes doivent être attachées verticalement et régulièrement espacées pour faciliter la circulation de l’air et l’accès aux fruits.

Taille des framboisiers : une étape cruciale pour maintenir une haie uniforme

La taille des framboisiers est une opération indispensable pour garantir la durabilité ainsi qu’une production régulière de fruits. Elle permet également de maintenir la forme globale de votre haie de framboisiers en évitant une croissance incontrôlée des plants.

Taille des framboisiers remontants

Pour les framboisiers remontants, la taille est généralement effectuée en fin d’hiver ou début du printemps, avant la reprise de la végétation. Voici les principales étapes à suivre :

Éliminez toutes les cannes mortes ou malades, c’est-à-dire celles présentant des signes de faiblesse ou de plaies.
Raccourcissez les cannes ayant porté des fruits lors de la première récolte (généralement appelées « vieilles cannes ») en coupant juste au-dessus d’un bourgeon bien formé.
S’il reste encore trop de cannes après cette première taille, n’hésitez pas à éclaircir votre haie en supprimant les plus faibles ou celles qui se croisent.

Taille des framboisiers non-remontants

La taille des framboisiers non-remontants se fait quant à elle après la récolte. Voici la marche à suivre :

Supprimez toutes les cannes ayant produit des fruits, car elles ne fructifieront plus l’année suivante.
Éclaircissez également les jeunes pousses trop faibles, malades ou en surnombre pour favoriser le développement des cannes saines et robustes.
Maintenir une distance d’environ 10 cm entre les cannes restantes pour garantir une bonne circulation de l’air et éviter les problèmes de maladies ou de parasites.

Créer et entretenir une haie de framboisiers n’est pas une tâche très complexe. Il suffit de choisir les bonnes variétés, d’opter pour une disposition adaptée (comme la méthode hollandaise) et d’effectuer régulièrement la taille de vos plants. Ainsi, vous profiterez d’une haie esthétique mais également très productive en termes de récoltes de framboises!

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